http://nanping.lvyou114.com 2009-03-31 感谢会员 山谷源土特产 提供该信息
野生红菇是一种比较稀少的野生真菌,多生长于湿润高温的腐质层中。
野生红菇是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。是一种珍贵的纯天然野生珍品,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。因此“物以稀为贵”访亲探友上乘的土特产。
红菇为天然野生高等真菌,素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称,是闻名世界的食用菌之一,选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中,纯野生采集,产量极低,因此“物以稀为贵”,其营养价值和食疗价值都特别高。
煮食方法:清水浸泡10分钟左右,洗净 ,与煮好的鸡鸭或猪肚,排骨等肉类再一起同煮10分钟左右。即可食用,汤鲜甜可口 肉质细腻。