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油煎盏

http://nanping.lvyou114.com　　　2008-10-11　　　感谢会员 laofeng 提供该信息

　　油煎盏 带把铁盏先淋一层米浆作外皮，上置拌制的罗卜丝、木耳丝、香菇丝、辣椒末馅，再浇覆一层米浆。浸入热油煎炸，香酥麻辣，街头小摊即炸即食。
　　油煎盏，由于模具像一个灯盏，由于松溪方言的缘故，有些人也会叫“油煎枣”相信松溪的朋友们都不会陌生，带把铁盏先淋一层米浆作外皮，上置拌制的罗卜丝、木耳丝、香菇丝、辣椒末馅，再浇覆一层米浆。浸入热油煎炸，香酥麻辣，街头小摊即炸即食。

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